Kat Hizmetlerinde Kullanılan Araç -Gereç ve Malzemeler
Kat hizmetlerinde kullanılan araç -gereç ve malzemeler turizm işletmesinin sınıfına, büyüklüğüne, fiziki yapısına ve diğer özelliklerine göre farklılık gösterebilmektedir. İşletmenin büyüklüğü gibi etmenler kullanılan malzemelerin miktarının ve çeşidinin değişmesine neden olmaktadır. Her ne kadar farklılıklar olsa da kat hizmetlerinde kullanılan belli başlı araç -gereç ve malzemeler bulunmaktadır.
Kat hizmetlerinde temizlik yapılan alanların muntazam bir şekilde temizlenebilmesi için kullanılacak araç -gereçlerin iyi ve doğru seçilmesi oldukça önemlidir. Kat hizmetlerinde kullanılacak malzemeler, kat hizmetleri personelinin enerjisini ve zamanını tasarruflu bir şekilde yönetmesine yardımcı olacak şekilde seçilmelidir.
Islak ve kuru olarak kullanılabilen bezler, özellikle odalardaki tozlu alanlar ve banyo gibi ıslak alanları temizlemek için kullanılmaktadır. Bezlerin özellikleri banyo ya da oda içini temizlemede kullanım amacına göre değişiklik göstermektedir. Farklı kumaş türlerde olabilen bezler çift tarafı pamuklu veya sentetik olabilmektedir. Bezlerde oluşabilecek kokuları önlemek için bezlerin açık havada kurutulması gerekmektedir. Bezler kullanım ömrü bittikten sonra yenileri ile değiştirilmelidir.
Süngerler, lavabo, banyo, duvar, halı gibi alanların temizliğinde kullanılan gözenekli ve sıvı emme özelliğine sahip kolay şekil değiştirilebilen araçlardır. Süngerler sıvı emme özelliği ile genellikle bezlerin yaptığı benzer işi yapmaktadır.
Presli kovalar, mopların ve paspasların kullanımını kolaylaştıran malzemelerdir. Presli kovalar sayesinde kullanılan paspaslar ve moplar ıslak zeminlerde fazla nem bırakmadan yüzeylerin temizlenmesine yardımcı olmaktadır. Presli kovalar kullanımı esnasında su ve deterjan oranı ayarlanarak taşmadan kovanın ve personelin taşıyabileceği ağırlıkta olmasına dikkat edilmelidir.
Temizlik arabaları işletmelerin büyüklüklerine ve yapısına göre işletmelerde bulunma durumu farklılık göstermektedir.
Temizlik kovalarının amacı sıvıların içine konarak kat hizmetleri çalışanın kolayca taşıyabilmesini sağlamaktır. Bu kovalar kolayca taşınabilmesi için hafif malzemeler olan plastik, emaye malzemelerden yapılmakta ve taşınmasının kolaylaşması için üzerinde kulp bulunmaktadır.
Yıkama makineleri herhangi bir yüzeyde rahatlıkla kullanılabilen fırçalama, şampuanlama ve yıkama işlemlerini gerçekleştirebilen araçlardır. Bu araçlar yüzeydeki kirli veya temiz sıvı atıkları emerek kirli haznesine alabilmektedir.
Kurutma makineleri kumaş, perde, halı gibi nemi barındıran alanların kısa vadede kurumasını sağlayan araçlardır. Büyük işletmelerde kullanılan kurutma makineleri yüzeyin aynı gün içerisinde temizlenerek hazır hale gelmesini sağlamaktadır.
Cilalama makineleri turizm işletmelerinde kat hizmetleri tarafından geniş alanlarda bulunan ahşap, fayans, mermer veya beton yüzeylerin parlatılmasında ve cilalanmasında kullanılmaktadır. Cilalama makineleri ovalama işlemini farklı tipte cila pedleri ile gerçekleştirmektedir. Bu pedler uygulanacak alana göre değişmektedir.
Kat hizmetlerinde en çok kullanılan araç eldivendir. Eldivenlerin en önemli özelliği öncelikle kat hizmetleri çalışanının sağlığını korumasıdır.
Kat hizmetlerinde kullanılan temizlik malzemeleri çok amaçlı ve tek amaçlı kimyasal temizlik malzemeleri olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Çok amaçlı temizlik malzemeleri birden çok alanda kullanıma uygun kimyasal maddelerdir. Örneğin, yüzey temizleyicileri gibi ahşap ve fayansa temizliğine uygun malzemeler. Tek amaçlı temizlik malzemeleri ise sadece bir alanı temizlemeye uygun kimyasal malzemelerdir.
Ovarak temizlemek için kullanılan ovucular, aşındırarak temizlik yapmasından dolayı yüzeyleri kolayca çizebilmektedir. Dolayısıyla, bu malzemenin kullanıldığı alanlar çizilmez nitelikte materyalden yapılmalıdır. Aşındırıcı özelliği yüzünden temizlik esnasında sadece uzman personel tarafından kullanılmalıdır.
Koku gidericiler uygun şekilde ve doğru yerlerde kullanıldığı takdirde işletmenin imajını akılda kalıcı hale getirebilmektedir. Koku gidericiler yaşam alanlarına tazelik ve ferahlık verir. Kat hizmetlerinde kokuların giderilmesinde sıkça kullanılan koku gidericiler kullanılan yüzeylerin ve alanların her köşesinde rahatlatıcı etkiye sahiptir.
Tahliye temizleyicileri Odalarda ve genel alanlarda bulunan kirli su giderlerinde kullanılmaktadır. Drenaj temizleyicileri zararlı asitler içerdiğinden herhangi bir kat hizmetleri personeli tarafından uygulanmamalıdır. Tahliye temizleyicileri sadece kat hizmetlerindeki personellerden sorumlu olan yöneticinin uygun gördüğü ve drenajların temizlenmesinde uzmanlaşan, özel olarak eğitilmiş personel tarafından kullanılmalıdır.
Banyo temizleyicileri özellikle fayans, seramik ve mermer yüzeylerin temizliğinde kullanılmaktadır. Bu malzemelerin kullanım amaçları arasında kireç harçlarını armatürlerinden temizlemek, pas lekelerini temizlemek ve insanların biyolojik kalıntıları temizlemek yer almaktadır. Banyo temizleyicileri klozet, lavabo ve küvetlerdeki pas ve korozyonun giderilmesi için gerekli olan asidi barındırmaktadır.
Zemin temizleyicileri, mevcut zemin cilasını etkilemeden kirleri temizlemek için kullanılan malzemelerdir. Soğuk suda temizlik imkânı veren bu temizleyiciler kat hizmetlerinde günlük olarak kullanılmaktadır. Bu malzemeler genel temizlik malzemeleri olarak zeminleri temizlemek için kullanılmakta ve genel yüzey temizleyicileri olarak da adlandırılmaktadır.
Genel temizleyiciler küçük çapta turizm işletmeleri tarafından oldukça sık kullanılan malzemelerdir. 4 -5 yıldızlı oteller gibi büyük çaptaki turizm işletmelerinin kullandığı malzemeler oldukça kaliteli ve özel temizlik isteyen malzemelerdir. Küçük çaptaki turizm işletmelerinin genel temizleyicileri kullanmalarındaki ana amaç işletmeye tasarrufa sağlamasıdır.
Yeşil dostu temizleyiciler sürdürülebilirlik için kullanılması gereken temizlik malzemelerdir. Herhangi bir temizlik malzemesi yeşil dostu özellikte olabilir. Yeşil dostu olabilmesi için temizlik malzemesinin kimyasal içerikte olmamasına, doğal ürünlerden elde edilmiş olmasına dikkat edilmelidir.